Grüner Veltliner, Edition Witzigmann, Türk

Weingut Türk
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Grüner Veltliner, Edition Witzigmann, Türk
Grüner Veltliner, Edition Witzigmann, Türk
   
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bis 5 13,90 € 18,53 € / 1 Ltr
ab 6 13,48 € 17,97 € / 1 Ltr
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  • 6908
    • 12,5 Vol% Alkohol, enthält Sulfite
    • Bezeichnung des Lebensmittels: Wein
    • Hersteller: Weingut Franz Türk
    • Ursprungsland: Österreich
    • Nach § 9 des deutschen Jugendschutzgesetzes und gemäß unseren AGB's ist die Abgabe dieses Artikels an Personen unter 18 Jahren verboten.

     

Eckart Witzigmann wurde vom Gault Millau zum Koch des Jahrhunderts gewählt und von der New York... mehr
Produktinformationen "Grüner Veltliner, Edition Witzigmann, Türk"

Eckart Witzigmann wurde vom Gault Millau zum Koch des Jahrhunderts gewählt und von der New York Times mit dem Titel Koch der Könige und Götter geehrt. Er ist ein bekennender Österreicher und als solcher ein Liebhaber der österreichischen Paradesorte Grüner Veltliner. Seit Jahren ist Witzigmann von den Veltlinern von Franz Türk begeistert. Anlässlich seines  75. Geburtstages  wurde nun die schon lange gereifte Idee realisiert, einen Grünen Veltliner  nach den Vorstellungen des Jahrhundertkoches zu produzieren. Das Ergebnis der Zusammenarbeit der beiden Perfektionisten ist ein typischer, würziger, sehr feingliedriger Grüner Veltliner, der hervorragend mit vielen seiner Kreationen harmoniert.

 

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Weingut Türk GmbH, Kirchengasse 16, AT-3552 Stratzing

Handwerk mit Leidenschaft 

Natürliches Wachstum, gesunde Entwicklung der Trauben und ein idealer Reifeverlauf sind wichtige Schritte am Weg zum besten Wein. Diese gehen wir mit Respekt vor der Natur und der Einstellung, so wenig wie möglich in den natürlichen Ablauf einzugreifen. Deshalb finden Sie bei uns auch keine primärfruchtigen Jungweine, die geschmacklich enttäuschen. Selbst unser Grüner Veltliner „Der Leichte“ kommt erst nach der Hefereifung in die Flasche. Wir geben all unseren Weinen die Zeit, die sie zur perfekten Reife und vollem Geschmack brauchen.

Immer einen Schritt voraus

„Mich treibt die Idee an, aus unserem gesammelten Wissen zu schöpfen und doch immer Neues zu probieren. So werden unsere Weine immer noch ein Stück prägnanter.“

Für Franz Türk ist der typische Charakter jeder Lage mit ihrem eigenen Mikroklima und dem Witterungsverlauf Jahr für Jahr eine neue Herausforderung. Er kombiniert genaues Beobachten, behutsames Reagieren, aber auch Entschlossenheit, wenn rasch gehandelt werden muss, um die Weinqualität zu sichern.

Weingut mit Tradition

300 Jahre Erfahrung bedeutet 300 Jahre Weinwissen, das stetig wächst. Wir geben dieses Wissen seit dem 18. Jahrhundert von Generation zu Generation weiter. Und  stellen uns doch die Frage, wie es noch besser gehen könnte. Diese Balance aus traditionellem Winzerhandwerk und der Suche nach neuen Wegen begleitet unsere Arbeit im Weingarten und im Keller. Als Familienbetrieb wissen wir am besten, wie wir gemeinsam mit dieser Haltung erfolgreich zum Ziel kommen.

Charakterstarke Weine

Für unsere Weine verwenden wir nur die besten Trauben des Kremstales. Sie überzeugen durch ihre Kraft und Charakteristik, die nicht auf vordergründige Effekte oder Lifestyle-Trends setzt. Unsere zahlreichen internationalen Prämierungen bestätigen dieses Streben nach Qualität eindrucksvoll. Für Sie bedeutet das hochwertige Weine mit intensivem, gut balanciertem Geschmack.

Kremstaler Grüner Veltliner – Unsere Passion

Mehr als 75% unserer Weinberge sind mit Grünem Veltliner bepflanzt. Das enorme Potential von Österreichs Paradesorte findet bereits breite internationale Beachtung. Sie zeigt, wie vielfältig in Geschmack und Tiefe die Sorte Grüner Veltliner sein kann. Unsere Weine leben – es sind keine „Primeurs“, keine schnellen Jungweine, sondern Weine, die lange Freude machen.

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