Pappardelle, Bandnudel 10 mm breit, Pasta di Gragnano I.G.P. Gentile

Pastificio Gentile
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Pappardelle, Bandnudel 10 mm breit, Pasta di Gragnano I.G.P. Gentile
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Ausschliesslich reines Quellwasser und herrlicher italienischer Hartweizen mit einem Anteil... mehr
Produktinformationen "Pappardelle, Bandnudel 10 mm breit, Pasta di Gragnano I.G.P. Gentile"

Ausschliesslich reines Quellwasser und herrlicher italienischer Hartweizen mit einem Anteil „Senatore Cappelli“-Getreide werden für den Teig verwendet. Dieser wird durch Bronzeformen gepresst und die Pasta langsam bei niedriger Temperatur an der Luft getrocknet. Dadurch ergibt sich eine raue Oberflächenstruktur, die für eine gute Verbindung mit einem Sugo so wichtig ist. Die Gentile Pasta hat einen kernigen Biss und ein nussiges Aroma. 

 

Hartweizengrieß , Wasser,   enthält Gluten mehr

Hartweizengrieß, Wasser, enthält Gluten

  100g enthalten durchschnittlich Energie kj/kcal 1460/336 Fett... mehr

 

100g enthalten durchschnittlich
Energie kj/kcal 1460/336
Fett 1,5g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 69,0g
  davon Zucker 4,0g
Eiweiß 14,0g
Salz <0,01g

 

 

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt):   Hinweise zur Aufbewahrung:  Kühl... mehr

Nettofüllmenge (falls abweichend von Inhalt): 

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Angebrochene Packung zur Aufbewahrung gut verschließen.

Verantw. LebensmittelunternehmerH. Wilk Gourmet Group GmbH & Co. KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter

Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

Gebrauchsanleitung: 

EAN-Code: 

Die Pastificio Gentile ist eine Nudelmanufaktur aus Gragnano bei Neapel.