Gölles-Essig-Set von Try, 5 x 50 ml

Alois Gölles
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Gölles-Essig-Set von Try, 5 x 50 ml
19,90 € *
Inhalt: 250 Milliliter (7,96 € * / 100 Milliliter)

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  • 1479
  • 5% Säure

Mit diesem TRY Essig Set erfahren Sie, was gute Essige ausmacht, wie sie schmecken und... mehr
Produktinformationen "Gölles-Essig-Set von Try, 5 x 50 ml"

Mit diesem TRY Essig Set erfahren Sie, was gute Essige ausmacht, wie sie schmecken und hergestellt werden. Mit der Box erhalten Sie fünf unterschiedliche Essigsorten, die aus verschiedenen Obst- und Gemüsesorten hergestellt werden! Probieren Sie allein oder - noch besser - laden Sie Freunde zu einem Probierabend ein und experimentieren Sie gemeinsam! 

Alle fünf Essige sind Gärungsessige und stammen von Alois Gölles aus der Steiermark. Natürlich verzichtet Gölles auf jegliche Aromastoffe und Konservierungsmittel. Der Inhalt:  

50 ml Weißweinessig. Der Weißweinessig wird ausschließlich aus der Rebsorte Grüner Veltliner gewonnen. Er reift 2 Jahre im Eichenfass und schmeckt intensiv, spritzig, frisch und fruchtig. 

50 ml Quittenessig, Der Quittenessig zeigt, dass die Zitrone des Nordens nicht nur für Marmeladen geeignet ist. Der Essig wird ausschließlich aus vollreifen Quitten hergestellt, lagert ein Jahr im Edelstahltank und schmeckt floral und herb fruchtig. 

50 ml Tomatenessig, Für den Tomatenessig werden ebenfalls ausschließlich vollreife Tomaten verwendet, was dem Essig einen fruchttypischen, ausgeprägten Tomatengeschmack verleiht. Er lagert ein Jahr im Edelstahltank.  

50ml Weißer Balsamessig, Der Weiße Balsamessig wird aus einer Mischung von Weißweinessig und eingekochtem, konzentriertem Traubenmost gewonnen. Dadurch erhält er seinen süß-säuerlich, frischen Geschmack. Auch er lagert ein Jahr im Edelstahltank.  

50ml Apfelbalsamessig, Der Apfelbalsamessig ist das Aushängeschild unseres Essigproduzente. Es ist ein mindestens acht Jahr gereifter Essig, der nach der traditionellen Balsamico di Modena Methode hergestellt wird. Er besitzt einen dichten und komplexen Fruchtgeschmack. 

Jeweils 5% Säure.

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