Gölles - Himbeer Essig 250 ml

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Himbeer Fruchtessig

Vollfruchtessig aus dem Saft vollreifer, pflückfrischer Himbeeren. Als edle Marinade für hellblättrige Salate in Kombination mit Walnussöl. Zu Gerichten mit Sellerie und Nüssen, wie zum Beispiel Waldorf-Salat. Zum Abschmecken exotischer Gerichte und Speisen mit Krustentieren. 5 % Säure.

Über diesen Essig
Sie wohnt weder in einem Schloss noch trägt sie eine Krone, und dennoch wird die Himbeere als die Königin der Beeren bezeichnet. Ich habe es als Himbeer Essig auch ohne Adelstitel in viele Küchen geschafft. Liegt es an meinem intensiven Fruchtgeschmack oder doch an meiner ausdrucksstarken roten Farbe? Majestätisch.

Nimm mich für:
Desserts, Rucola, Spargelgerichte, Vogerl(Feld)salat, Waldorfsalat

Kombinier mich mit:
Haselnussöl, Macadamianussöl, Walnussöl
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