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Der Balik Sjomga Nori wird mit den essbaren japanischen Nori-Algen zubereitet und erhält dadurch seinen besonderen Geschmack. Die dunkelgrünen Nori-Algen sind sehr selten und werden seit Jahrhunderten in der asiatischen Küche verwendet. Das leicht geräucherte Filet unterstreicht den jodhaltigen und feinen Geschmack dieser Alge, die einen extrem hohen Wert an Vitamin B aufweist. Diese Zubereitung wird durch eine leichte Marinade aus Wasabi vervollständigt.
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Produzent: BALIK Räucherei, Toggenburg
Art.Nr.: 1505
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ca. 300 g
29,70 EUR
( 9,90 EUR pro 100g, inkl. MwSt., exkl. Versandkosten)
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